• Sin categoría

    Documentos de orientación

    Contenido Software de trazabilidad alimentaria Pequeños agricultores y sistemas de trazabilidad Productos Software de trazabilidad alimentaria La trazabilidad también logra mucho más, como mejorar la forma en que se operan y administran los sistemas agrícolas. Con datos recopilados sobre varios parámetros de forma periódica, informa la toma de decisiones y alimenta el diseño del programa que, en última instancia, ayuda a las comunidades agrícolas, las empresas y los consumidores a comunicarse entre sí. Dado que los agricultores solo pueden cobrar la prima si la presencia involuntaria de OGM se puede prevenir de manera efectiva, tienen un gran interés en que exista un sistema de preservación de identidad para asegurar la…